Lust auf Bauernkrapfen…

Grad in letzter Zeit hat mich öfter die Lust gepackt, Bauernkrapfen zu machen. In Gastein werden sie ja entweder mit Sauerkraut gefüllt oder mit guter Marillen- oder Preiselbeer-Marmelade gegessen. Beim letzten Mal hab ich ein paar Fotos gemacht, damit man sich beim Nachmachen ein wenig leichter tut. Am besten sind sie ganz frisch rausgebacken !... Weiterlesen →

Essen hält Leib und Seele zusammen

"Mmmmmmh, hier riecht es aber lecker" oder "Ooooooh das sieht aber köstlich aus" bekomme ich hier am Hof manchmal gesagt. Ob beim Frühstück, bei der Zubereitung von unseren Hofprodukten oder einfach bei unseren eigenen Mahlzeiten gilt stets und ständig: Essen hält Leib und Seele zusammen! Mein besonderes Anliegen hierbei ist nicht nur, dass es mit... Weiterlesen →

Erstellt mit WordPress.com.

Nach oben ↑