Abschied nehmen ..

Tiere zu verkaufen gehört zum Bauern-Sein dazu - stimmt. Es ist ein Teil unseres Jobs - stimmt. Wir verdienen damit unser Geld - stimmt. Aber dennoch fällt der Abschied bei manchen Tieren besonders schwer und das Herz fängt ein bisschen an zu weinen. So ist das mit unserer Kria - der 18jährigen Islandstute - auf... Weiterlesen →

Maulwurf-Torte

Heute ist es mal wieder Zeit für ein neues Rezept. Ich habe dieses Rezept aus zwei Gründen besonders gern: 1. Schmeckt diese Torte einfach unglaublich lecker und 2. habe ich es von Ursula, einer Freundin aus Deutschland, die das Gasteinertal in den letzten Jahren sehr liebgewonnen hat, bekommen. 250 g Margarine oder Butter 250 g Zucker... Weiterlesen →

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